Algemeen

Op 12 maart 2019 hebben meer dan 70 deelnemers om de titel ‘De Gouden IJsspatel’ gestreden op het ijsplein van Bakkersvak te Gorinchem. Dit deden zij door het maken van…

Nederweert, zaterdag 24 maart 2018 – Tijdens de Internationale Dag van het Ambachtelijk IJs was het in alle IJssalons die lid zijn van het Ambachtelijk IJscentrum een feest. Extra groot…

Tijdens het IJsvak-Event in Veghel op 6 februari is er door de ijsbereiders gestreden om De Gouden IJscreatie en aan het einde van de dag zijn de winnaars van De…

Ambachtelijk ijs stond centraal tijdens succesvolle editie van het IJsVak-Event Veghel, dinsdag 6 februari 2018 – Vandaag vond het IJsVak-Event 2018, georganiseerd door het Ambachtelijk IJscentrum, plaats! Het Ambachtelijk IJscentrum is…

 Op 6 februari 2018 is het zover! Het IJsVak-Event 2018, georganiseerd door het Ambachtelijk IJscentrum, vindt dan plaats! Het evenement is in een nieuw jasje gestoken; Het wordt een dag vol inspirerende sprekers,…

De jury heeft afgelopen vrijdag 15 december een lange dag gehad. Zij moesten van 54 deelnemers het beste Bosbessen Sorbetijs proeven! Dit gebeurde allemaal te Vakschool Wageningen van 10:00 uur…

Vandaag vond de eerste wedstrijddag van De Gouden IJsspatel plaats. We kijken terug op een succesvolle dag met 54 deelnemers die hun allerbeste Bosbessen Sorbetijs hebben gemaakt. Alle deelnemers draaiden…

Jaarlijks wordt er door vele ijssalons gestreden om de titel ‘IJssalon van het Jaar’. Onderdeel van deze wedstrijd is ‘De Gouden IJsspatel’, waarbij de te bereiden ijssmaak centraal staat. Op…