Staat 11 maart 2024 al in jullie agenda? Dan vinden in Gorinchem de ijswedstrijden om De Gouden IJsspatel en De Gouden IJscreatie plaats. Meedoen aan een wedstrijd kan best wel…
Vanaf vandaag is het mogelijk om je in te schrijven voor de IJsVak-Wedstrijden! De Gouden IJsspatel Deze wedstrijd zal in 2024 draaien om het lekkerste demi-perenijs. Inschrijven voor de Gouden…
Beursorganisator Easyfairs kondigt met trots De Dag van het Ambacht aan. Een evenement waar geproefd kan worden, demonstraties, workshops en wedstrijden (Beste BonBon van Nederland, Dutch Pastry Award en de…
Ons bereikte het verdrietige nieuws dat gistermiddag Willy Rooswinkel op 76-jarige leeftijd is overleden, in het bijzijn van zijn geliefde gezin. Al sinds zijn 16de werkte Willy in de ijsindustrie…
Graag nemen we je mee in de feestvreugde bij alle genomineerde ijssalons tijdens de uitreiking van vrijdag 9 juni jl. Bekijk hier een kleine impressie bij alle ijssalons! IJssalon Florence…
Familie Janssen van IJssalon Florence in Nederweert wint voor de vijfde keer! Waar vader en Meesterijsbereider Marcel Janssen de titel IJssalon van het Jaar in 2002, 2011 en 2013 binnen…
Zojuist bereikte ons het bericht dat Joep Biemans, SVH Meesterijsbereider sinds 1993, op 78-jarige leeftijd is overleden. Joep was een van de grondleggers van de huidige Hygiënecode voor de IJsbereiding.…
Volgende week vrijdag 9 juni is het zover. Zes finalisten wachten vol spanning op de uitslag. Want WIE-O-WIE mag zich een jaar lang de beste ijssalon van Nederland noemen? Hierbij…
Het Moederdagweekend is net achter de rug wanneer Kasper Hertogs en Marco di Roberto, beide eigenaar van IJssalon Kees, worden geïnterviewd. Ze zijn bezig om weer verschillende ijssmaken te draaien…
De bekendmaking van de IJssalon van het Jaar 2023 vindt plaats op vrijdag 9 juni om exact 16.15 uur. Bij iedere genomineerde ijssalon zal dan op hetzelfde tijdstip de zeer…