Staat 11 maart 2024 al in jullie agenda? Dan vinden in Gorinchem de ijswedstrijden om De Gouden IJsspatel en De Gouden IJscreatie plaats. Meedoen aan een wedstrijd kan best wel…
Vanaf vandaag is het mogelijk om je in te schrijven voor de IJsVak-Wedstrijden! De Gouden IJsspatel Deze wedstrijd zal in 2024 draaien om het lekkerste demi-perenijs. Inschrijven voor de Gouden…
Beursorganisator Easyfairs kondigt met trots De Dag van het Ambacht aan. Een evenement waar geproefd kan worden, demonstraties, workshops en wedstrijden (Beste BonBon van Nederland, Dutch Pastry Award en de…
Familie Janssen van IJssalon Florence in Nederweert wint voor de vijfde keer! Waar vader en Meesterijsbereider Marcel Janssen de titel IJssalon van het Jaar in 2002, 2011 en 2013 binnen…
Met ongeloof kijken wij constant naar het bedrag wat het heerlijke ijsje Golden Dreams heeft opgeleverd. De ijsjesactie voor het Prinses Máxima Centrum, die Ambachtelijk IJscentrum samen met haar leden…
Op 24 maart is het Europese Dag van het Ambachtelijk IJs. In heel Europa wordt het vakmanschap van de ambachtelijke ijsbereider gevierd. De branchevereniging doet dat met een speciale actie…
Bekijk hier de foto’s van de IJsVak en IJsVak-Wedstrijden op de verschillende dagen. ZONDAG 5 MAART MAANDAG 6 MAART IJSVAK GALA Bekijk hier de foto’s van de IJsVak en IJsVak-Wedstrijden…
Peren demi-ijs wordt de ijssmaak van de IJsVak-Wedstrijden 2024. Dat heeft de wedstrijdcommissie maandagavond bekendgemaakt, tijdens het IJsVak Gala bij Van der Valk in Gorinchem. De aankondiging van de volgende…
Tijdens de IJsVak en Bakkersvak op 5, 6 en 7 maart in de Evenementenhal in Gorinchem trapte de SVH Meesterijsbereiders het spits af voor deze dagen. Zij hebben deze dagen…
De genomineerden voor de prestigieuze titel IJssalon van het Jaar 2023 zijn bekend. Zes genomineerden gaan op voor deze titel. Na de IJs-vakwedstrijden, die plaatsvonden op 5 en 6 maart…