We hebben belangrijk nieuws…!
Groot nieuws! 🎉 Heb je gisteren genoten van De Dag van het Ambacht? Dan heb je misschien al een tipje van de sluier opgelicht gekregen… Maar voor degenen die er…
Ambachtelijk IJscentrum
Laatste kans: meld je nog aan voor het IJsVak Gala!
Laatste kans: meld je nog aan voor het IJsVak Gala! Je kunt je nog aanmelden voor het IJsVak Gala op 11 maart! Let op: het aanmeldformulier sluit op 19 februari,…
Programma 11 maart 2024 – IJswedstrijden om De Gouden IJsspatel en De Gouden IJscreatie
Dit wil je niet missen! Ben jij erbij op 11 maart 2024? Deze dag vinden in Gorinchem de ijswedstrijden om De Gouden IJsspatel en De Gouden IJscreatie plaats! 🍨 We…
Bakkersvak en IJs-Vak introduceren De Dag van het Ambacht
Beursorganisator Easyfairs kondigt met trots De Dag van het Ambacht aan. Een evenement waar geproefd kan worden, demonstraties, workshops en wedstrijden (Beste BonBon van Nederland, Dutch Pastry Award en de…
Willy Rooswinkel: een mentor, inspirator en goede vriend is er niet meer!
Ons bereikte het verdrietige nieuws dat gistermiddag Willy Rooswinkel op 76-jarige leeftijd is overleden, in het bijzijn van zijn geliefde gezin. Al sinds zijn 16de werkte Willy in de ijsindustrie…
Winnaar IJssalon van het Jaar 2023: IJssalon Florence in Nederweert
Familie Janssen van IJssalon Florence in Nederweert wint voor de vijfde keer! Waar vader en Meesterijsbereider Marcel Janssen de titel IJssalon van het Jaar in 2002, 2011 en 2013 binnen…
Genomineerd voor IJssalon van het Jaar 2023: De Zoete Inval
Wij treffen Jurgen de Vries, eigenaar van De Zoete Inval in Bodegraven, tijdens dit interview aan in zijn ijskeuken. Hier werkt hij aan iets nieuws, een ijsje met maar 100…
Genomineerd voor IJssalon van het Jaar 2023: IJs & Spijs
Nog even genietend van het zonnetje en de rust zit Mark van Gaal, eigenaar van IJs & Spijs in Haps, met een bakje koffie op de bank. “De start van…
Golden Dreams levert recordbedrag op!
Met ongeloof kijken wij constant naar het bedrag wat het heerlijke ijsje Golden Dreams heeft opgeleverd. De ijsjesactie voor het Prinses Máxima Centrum, die Ambachtelijk IJscentrum samen met haar leden…
Jurering IJssalon van het Jaar 2023 zeer binnenkort van start
Voor de zes genomineerden in de verkiezing van IJssalon van het Jaar 2023 breekt nu een zeer spannende tijd aan. De wedstrijdcommissie en hygiënedeskundige starten vanaf volgende week met de…
